French Coleslaw med Ketchupmarinerede spareribs

Ingredienser

French Coleslaw

  • 4 gulerødder
  • 0.5 hvidkål/spidskål
  • 1 spsk sukker
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 0.5 dl Bähncke Frenchdog Dressing
  • 0.5 dl mayonnaise
  • salt og peber
  • 0.5 dl hakket persille
  • valnøddekerner

Opskrift

Rør Bähncke Karry Ketchup og Bähncke Tomat Ketchup sammen. Løg spareribs i et ovnfast fad, smør dem med ketchupblandingen og steg dem i ovnen efter anvisning på pakken.

Skræl gulerødderne og riv dem groft evt. med et juliennejern.

Skær kålen i tynde strimler. Rør sukkeret med citronsaft og hvidvinseddike og tilsæt Bähncke Frenchdog Dressing og mayonnaise. Smag dressingen til med salt og peber og vend den med kål, gulerødder, hakket persille og valnødder.

TIP:

Coleslaw kan holde sig i køleskabet i ca. to-tre dage.