Orkla Food Safety Standard

Vores tilgang Orkla Food Safety Standard (OFSS) er fundamentet for arbejdet med fødevaresikkerhed hos Orkla og sikrer et højt og ensartet niveau på alle koncernens fabrikker.

Standarden bygger på den internationalt anerkendte standard for fødevaresikkerhed fra BRC (British Retail Consortium) og er videreudviklet af Orklas centrale afdeling for fødevaresikkerhed for at tage hånd om alle de risici, som er særligt vigtige for Orklas fødevareproduktion. Alle de fødevarer, Orkla lancerer, har i udviklingsprocessen gennemgået en grundig risikovurdering for at kortlægge og kontrollere potentiel sundhedsfare knyttet til emballage, ingredienser og brug. Orkla har indført sin egen standard for sine salgs- og distributionsvirksomheder. Virksomhederne følges op via egen kontrol, som udføres af Orklas fødevaresikkerhedsteam. Derudover insisterer Orkla på, at alle leverandører skal overholde koncernens strenge retningslinjer for sikker råvareproduktion.